近日，国家市场监管总局发布了一系列旨在提升食品安全监管效能与保护消费者权益的新举措。其中，备受瞩目的“全国食品安全举报系统”将于5月份正式亮相，该系统旨在拓宽食品生产经营企业及集中用餐单位内部的举报途径，鼓励行业内部人士积极揭露食品安全违法违规行为及潜在重大风险，通过社会共治的力量，确保民众的饮食安全。
为了应对消费者普遍反映的食品生产日期和保质期标注不明确的问题，市场监管总局正紧锣密鼓地准备出台《食品标识监督管理办法》。该办法将着重从消费者角度出发，要求食品生产日期和保质期必须更加显眼易找，字体需足够大以确保易于阅读，并明确规定保质期到期日应按年、月、日的顺序直接标注，便于消费者准确掌握食品的食用期限，从而有效保障消费者的合法权益。
市场监管总局还制定了2025年全国食品安全抽检计划，该计划以“四个最严”为标准，重点针对农兽药残留超标、食品添加剂违规使用、果蔬保鲜剂滥用等关键问题，加大对校园食堂、网络销售平台、连锁快餐店、农产品批发市场等关键场所，以及直播带货、餐饮外卖等新兴业态的抽检力度。对于抽检中发现的任何食品安全问题，都将依法采取严厉措施，确保人民群众的饮食安全不受侵害。
这一系列举措的推出，不仅彰显了国家市场监管总局在保障食品安全方面的决心与行动，也为构建更加安全、放心的食品消费环境奠定了坚实基础。通过加强监管、鼓励举报与优化标识标注，市场监管总局正努力织密食品安全防护网，让民众吃得更加安心。
