永辉超市在近期举办的2025年度全球供应商大会上，迎来了其发展历程中的一个重要转折点。名创优品创始人叶国富，作为永辉超市改革领导小组组长，正式向数百家核心供应商代表宣布了一项雄心勃勃的计划：在未来三年内，孵化出100个销售额过亿元的单品，并首批锁定200家核心供应商。这一战略宣示，距离叶国富正式接手永辉超市不过短短十余天，却已在零售行业引发了广泛关注。
大会上，永辉超市明确了今年将完成超过200家门店的改造升级，通过“供应链减法”策略，砍掉中间商环节，实施裸价直采，并全面取消对供应商的各类收费。这一系列举措旨在推动零售商与供应商的关系从传统的博弈转向共生，同时聚焦商品结构的优化，将单店SKU数量从万余件精简至4000件左右，这一做法与山姆、Costco等会员制超市的发展路径不谋而合。
叶国富在大会上表示，他将亲自筛选首批200家战略供应商，并承诺为这些供应商提供绝对的安全感和支持。他强调，任何采购人员若对供应商造成困扰，供应商可直接联系他，他将亲自介入解决问题。这种“Boss直谈”的模式，直接打破了传统KA制度下零供关系的博弈困境，为永辉超市的供应链改革注入了新的活力。
在商品策略上，永辉超市加速自有品牌的布局，计划将自有品牌的渗透率从当前的5%提升至2029年的40%。通过独家定制商品，增强差异化竞争力，这一策略与山姆、Costco等会员制超市的发展策略相呼应。叶国富希望通过这种方式，让永辉超市在商品力上实现质的飞跃。
值得注意的是，在供应商大会召开之前，永辉超市已经经历了一场人事地震。原CEO李松峰离职，由叶国富领衔的“改革领导小组”成为公司的最高决策机构。同时，永辉超市宣布全球招募CEO，这一举措被视为对传统职业经理人体系的重新审视和变革。
叶国富在大会上表示，他认为CEO应该是首席产品官，特别是在产品为王的时代，CEO必须懂产品。这一观点预示着永辉超市将以更激进的方式推动供应链与组织架构的深度变革。与李松峰时代的“数字化转型”相比，叶国富的改革更强调商品力的建设和供应链的优化。
为了提升供应链效率，永辉超市近期在人才市场积极招募具备山姆、沃尔玛等零售巨头背景的买手人才。这些买手人才将负责生鲜、日用百货等核心品类的采购工作，为永辉超市的商品结构优化和自有品牌发展贡献力量。然而，买手人才的引入也面临着行业适配性的挑战，如何在标准化与本地化之间找到平衡，将是永辉超市买手团队需要解决的重要问题。
叶国富主导的改革不仅是一场企业自救行为，更是中国零售业转型升级的缩影。在超市行业增速放缓的背景下，永辉超市通过供应链革命和商品力建设，试图打破区域零售的供应链局限，提升差异化竞争力。然而，全国化布局下的区域消费差异、生鲜供应链的复杂度以及快消逻辑的适配性等挑战依然存在。永辉超市能否在这场变革中取得成功，将为中国超市行业探索出一条新的发展路径。
