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便利店巨头美宜佳:数字化深潜,大模型如何重塑大消费?

2025-01-12来源:Tech星球编辑:瑞雪

便利店市场在全球范围内蓬勃发展,中国更是这一趋势中的佼佼者。据中国连锁经营协会与毕马威联合发布的最新报告,2023年中国便利店全年销售额高达4248亿元,同比增长10.8%。在这片繁荣景象中,广东的美宜佳便利店以其庞大的门店数量和卓越的数字化能力脱颖而出。

美宜佳的辉煌成就并非一蹴而就。早在2001年,该企业便踏上了数字化转型的征途。随着门店数量的逐年攀升,美宜佳在供应链管理、门店运营、库存与物流等多个方面不断升级其IT系统,为后续的规模化扩张奠定了坚实基础。至2022年,美宜佳的门店数量已突破30000大关,其在零售市场的影响力也随之飙升。

面对规模、速度与效益之间的平衡挑战,美宜佳在2022年6月毅然决定加速数字化转型。在过去的两年里,该企业借助数据和科技实现了增效控本、稳步扩张。截至2024年7月31日,美宜佳全国门店数已达到36227家,覆盖华南、华中、华东等全国260个城市。

随着大模型技术的兴起,美宜佳继续深化其数字化战略。2023年,ChatGPT的推出让美宜佳敏锐地意识到,强大的语言模型技术或将成为其重新审视数字化转型的契机。美宜佳开始探索大模型在营销领域的应用,旨在利用大模型的“拟人化”能力,打透与消费者沟通的全流程。

为了将这一想法付诸实践,美宜佳一直在寻找合适的数字化工具。2024年5月,字节跳动发布豆包大模型及其产品阵列,为美宜佳提供了新的选择。基于内部试用的正向反馈,美宜佳决定加速推进大模型的应用。在过去的一年里,美宜佳使用了豆包、扣子等多款产品,并现在又将目光投向了火山引擎旗下的AI应用创新平台HiAgent。

HiAgent是一个旨在帮助企业迅速开发大模型应用和Agent的平台产品。在火山引擎冬季FORCE原动力大会上,火山引擎副总裁张鑫将豆包大模型比作Android,而HiAgent则是企业调度系统能力开发应用的SDK。HiAgent利用GraphRAG等技术处理企业业务场景中的庞杂信息,并建立知识之间的关系,从而沉淀出一个适应业务场景、更能发挥大模型能力的知识库。

美宜佳在使用HiAgent的过程中,感受到了其在营销场景中的巨大潜力。传统大促模式下,一线店员的培训、管理、营销话术等都需要精细规划。而HiAgent能够利用之前沉淀的大促相关“知识库”,从海量数据中快速提炼出员工所需遵循的规则,并传达到业务相关的每一位员工,从而显著提高工作效率。

不仅如此,HiAgent还降低了传统企业探索AI应用的门槛。其低代码/无代码模式让AI应用构建变得即时可得,业务人员只需提供创意和构思,就能快速开发出可用的AI应用。这一特点让美宜佳在探索数字店员、培训等场景时更加得心应手。

美宜佳与HiAgent的合作不仅限于技术层面。在探索大模型能力的过程中,美宜佳深刻体会到了“知识平权”的重要性。过去,数字化工具往往只能解决一些确定性的问题,而涉及经营指导方向等策略时,则需要较高的工具使用门槛。HiAgent的普敏捷特性让更多人能够发挥应用的最大价值,降低了一线业务人员的理解成本,提高了使用频次。

如今,美宜佳正朝着智能化、年轻化的方向迈进。其6.0门店新形象融合了模块化和智能化设计,旨在打造更年轻、智能的商业空间和经营内容。在这一进程中,美宜佳与火山引擎基于HiAgent的“AI咨询”能力进行共创,探索“数字店员”等AI应用。未来,“数字店员”将呈现在门店收银区的屏幕以及消费者手机的客户端中,为消费者提供更为贴心、个性化的服务。

随着AI技术的不断发展,美宜佳将继续深化与火山引擎等合作伙伴的合作,共同探索更多AI原生应用的可能性。通过构建自己的AI能力中台,美宜佳将优化业务流程、提升运营效率,并拉近与上下游及终端消费者的距离,构建更为紧密的产业生态。