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方太再度跻身浙江高企创新前十,厨电科技引领未来新风尚

2024-12-24来源:ITBEAR编辑:瑞雪

在浙江省高新技术企业创新能力500强的最新榜单中,方太再度闪耀,与海康威视、新华三等科技巨头共同跻身前十强。这已经是方太自2013年榜单首发布以来,连续第十一年入选,并且稳稳占据前十的席位长达八年之久。作为厨电行业的领头羊,方太的创新实力再次得到了权威认可。

该榜单通过综合评估企业的研发投入、专利储备、新品开发力以及成长潜力等关键指标,挖掘并表彰在各自领域内表现卓越的企业。多年来,它不仅推动了浙江省高新技术产业的快速发展,更成为了衡量省内企业创新实力的重要标尺。

方太的创新之路,始终走在行业前列。在2024年的幸福洞见大会上,方太推出的两项技术革新及相应产品,再次惊艳了业界。其中,行业首款搭载远洋级氮气保鲜技术的高端全嵌冰箱,尤为引人注目。这一技术原本广泛应用于全球生鲜配送和远洋科考领域,旨在确保长时间航行中新鲜食材的供应。然而,将其应用于家用冰箱,却面临巨大挑战。方太研发团队通过不懈努力,成功将庞大的氮气发生器浓缩至平板大小,使其完美适配家用冰箱,实现了氮气保鲜技术的民用化。通过精准调控氮氧比例,有效抑制食材呼吸代谢,减少营养流失,延长了食材的保鲜期。

方太还推出了全球首个AI健康烹饪系统Healthy CookingGPT,并在其高端全场景厨电睿隐系列上正式落地。该系统基于方太深度算法和多年积累的膳食健康知识图谱,使厨电产品从单纯的烹饪工具,进化为营养和健康方案的提供者。用户只需输入基础信息,同步运动数据,标注过敏食物和口味喜好,即可获得专属的膳食建议。配合Uchef 2.0智动烹饪系统、AI智慧眼等创新技术,睿隐系列不仅提供个性化的膳食建议,还能处理复杂的烹饪任务,让烹饪变得简单而享受。

方太的每一次技术革新,都是其深耕烹饪与厨房领域近三十年的厚积薄发。自创立以来,方太就立志成为中国家电行业的高端品牌代表,拒绝价格战,坚持创新引领。围绕“排烟烹饪、洗消饮用、保鲜冷储”三大核心场景,方太率先提出“高端全场景厨电”战略,聚焦消费者需求,不断推陈出新,引领行业发展。

在排烟烹饪场景中,方太从第一台“罩电分离”的A型深型吸油烟机开始,不断突破技术瓶颈,推出“不跑烟”的风魔方、智能升降的云魔方吸油烟机,以及凝结超3700项专利的集成烹饪中心。这些创新产品不仅提升了厨房空间的秩序感,更让厨电与人完美适配,带来自在舒适的烹饪体验。

在洗消饮用场景中,方太将汽车涡轮增压技术的理念应用于洗碗机设计,创新推出水槽洗碗机,配合高能气泡洗技术,高效清除餐具表面的油污和食物残渣。同时,方太自研的NSP选择性过滤技术,精准去除水中的有害物质,保留有益矿物质,为中国家庭提供安全健康的饮水解决方案。

在保鲜冷储场景中,方太凭借对用户需求的深刻洞察和关键科技的突破,历时五年研发推出全球新一代高端全嵌冰箱。这款冰箱集氮气保鲜、原鲜解冻、新风净味、零缝隙齐平橱柜等亮点于一身,完美解决了消费者在保鲜冷储场景中的需求。

二十八年来,方太参与制修订的行业标准达140余项,四次荣获中国轻工业联合会科技进步/技术发明一等奖,承担了20余项国家和省级科研项目。方太始终致力于通过科研技术的颠覆性突破,为消费者带来极致体验,以技术驱动创新,引领行业发展,为浙江乃至全国经济的高质量发展贡献力量。

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