涪陵榨菜宣布进军复合调味品市场，拟收购四川味滋美51%股权。
近日，涪陵榨菜（002507.SZ）公布了一项重大收购计划，意图通过发行股份和支付现金的方式，获取四川味滋美食品科技有限公司51%的股权，正式进军复合调味品领域。这一动作标志着涪陵榨菜在寻求新的增长点上的重要一步，也是自高翔接任董事长一年多来，首次主导的业务拓展。
四川味滋美成立于2018年，专注于川式复合调味料及预制菜品的研发，旗下拥有辣大厨、美味博士等多个知名品牌，产品线涵盖火锅调料、中式菜品调料等。近年来，该公司凭借在B端餐饮渠道的稳固地位及C端市场的增量拓展，已在行业内占据一席之地，尤其是其川味火锅产品，已覆盖超过万家餐饮终端。
涪陵榨菜此番收购四川味滋美，旨在弥补自身在餐饮渠道的短板。据公司透露，去年餐饮端销售额虽同比增长约30%，但营收占比仍不足4%，主要销售产品为酸菜、萝卜等泡菜类食品。而四川味滋美在复合调味品领域的深耕细作，无疑将为涪陵榨菜带来新的业务增长点。
回顾涪陵榨菜的发展历程，其在榨菜以外的品类拓展之路并不平坦。自2015年斥资1.3亿元收购四川惠通涉足泡菜行业以来，公司虽多次尝试收购其他调味品企业，但均以失败告终。这些收购尝试均发生在前任董事长周斌全任期内，也成为他的一大遗憾。
近年来，随着市场环境的变化和消费场景的多样化，涪陵榨菜的主业榨菜业务陷入了增长瓶颈。尽管公司多次提价，但终端销售仍受到一定影响。在此背景下，公司开始寻求新的增长点，通过收购布局泡菜业务，并增加萝卜等产品，围绕“榨菜+”战略打造产品矩阵。然而，萝卜业务的下滑和泡菜业务增长缓慢，使得公司的多元化战略面临挑战。
2023年底，周斌全退休，80后高翔接任董事长。高翔上任后，提出了“稳定榨菜，夯基拓新，寻求增长”的战略规划，重点发展榨菜、下饭菜、榨菜酱和调味品四大品类。此次收购四川味滋美，正是高翔战略规划中的重要一环。
然而，涪陵榨菜的业绩表现并不尽如人意。自2023年以来，公司业绩连续下滑，榨菜主业陷入增长困境。面对这一挑战，公司亟需通过新的增长点来提振业绩。四川味滋美的加入，能否为涪陵榨菜带来新的生机？这将是市场关注的焦点。
值得注意的是，涪陵榨菜此次收购四川味滋美，也将使复合调味品市场的竞争格局更加激烈。目前，市场上已有天味食品、颐海国际等多家知名企业布局复合调味品领域。涪陵榨菜的加入，无疑将加剧市场竞争。
对于涪陵榨菜而言，收购四川味滋美不仅是一次业务上的拓展，更是公司战略转型的关键一步。未来，公司能否通过此次收购实现业务增长和市场份额的提升，仍需时间验证。
