在2024年的中国啤酒行业中，规模以上企业的总产量达到了3521.3万千升，但同比却出现了0.6%的下滑。国家统计局的数据显示，整个行业的营收更是萎缩了5.7%，成为食品饮料大类中唯一出现负增长的品类。这一背景下，各大啤酒企业面临着前所未有的营收、利润和销量压力，市场排名也在激烈的竞争中发生了显著变化。
尽管行业整体承压，但高端化趋势并未因此减缓，反而成为了决定企业命运的关键战场。啤酒企业开始了一场新的战争，不再单纯追求数量，而是更加注重价值。
在这一年中，六大啤酒上市公司的业绩出现了明显的分化。作为行业龙头的百威亚太，其表现尤为引人注目。2024年，百威亚太实现营业收入62.46亿美元，同比下降8.90%，净利润7.26亿美元，同比下降14.79%。在中国市场，其全年销量下降了11.8%，总市场份额减少了1.49%。百威亚太将这一表现归因于消费者消费意愿的疲弱，以及即饮渠道人流和消费量的减少。
与此同时，国内啤酒企业也面临着不小的压力。华润啤酒、青岛啤酒和重庆啤酒的营收分别出现了不同程度的下滑。然而，在这一片低迷之中，燕京啤酒和珠江啤酒却逆势崛起。燕京啤酒以146.67亿元的营收超越了重庆啤酒，跃居行业第四，其净利润更是同比增长了63.74%。珠江啤酒的营收和净利润也分别实现了6.56%和29.95%的增长。
高端化战略成为了这些企业逆势增长的关键。在存量竞争的背景下，高端产品成为了企业穿越周期的重要护城河。百威亚太虽然在中国高端市场的占有率一度接近50%，但近年来却持续下滑，目前已降至40%左右。而国内啤酒企业则通过高端化战略打开了新的局面。华润啤酒的中高档及以上啤酒销量实现了显著增长，青岛啤酒的中高端以上产品销量占比也达到了72.7%。
在高端化趋势中，8-10元价格带成为了各大啤酒企业的必争之地。百威亚太正在将资源从超级高端领域转移到这一价格带产品上，以适应当前的消费趋势。华润啤酒的增长最快的产品也主要集中在8-10元和10-12元价格带。燕京啤酒的突围则主要依靠其卡位8元价格带的核心单品燕京U8。珠江啤酒的高档产品营收也实现了显著增长，占比提升至68.12%。
除了高端化战略外，各大啤酒企业还在个性化、精细化运营上下了不少功夫。随着夏季的到来和啤酒旺季的来临，各大企业纷纷推出了各种营销活动。珠江啤酒的纯生音乐派对、青岛啤酒的海上嘉年华活动等都吸引了大量消费者的关注。同时，啤酒企业还在即时场景和品类创新上不断尝试。华润啤酒与歪马送酒开展战略合作布局即时零售；青岛啤酒推出“鲜啤1903”主打即时消费场景；燕京啤酒和珠江啤酒则推出了无醇啤酒和低糖系列等新品以满足特定消费者的需求。
