年过六旬的侯毅，身着休闲装，鬓角微白，却难掩其创业的热情与活力。在一次深入交流中，他分享了自己离开盒马后的心路历程，以及对当前零售行业的深刻洞察。
侯毅坦言，从盒马卸任之初，自己确实有过短暂的失落。但很快，他便调整心态，认为如果盒马在别人的带领下能取得更好的发展，也未尝不是一件好事。对他而言，这标志着人生新阶段的开始。
提及为何不再涉足超市行业，侯毅表示，当前并非初创公司进入零售领域的最佳时机。他举例说，即便你在这个行业做得风生水起，也可能某天就被抖音这样的巨头所颠覆。
侯毅的零售生涯始于京东物流，九年前，他带着“新零售”的点子，找到了阿里前CEO张勇，两人一拍即合，共同推动了盒马鲜生的诞生。在接下来的八年里，盒马一直被视为“新零售运动”的领军者，侯毅的言行举止也备受行业内外关注。
然而，侯毅的尝试并非每次都成功，这也让他在行业内毁誉参半。对此，他坦然面对，认为阿里巴巴是结果导向的公司。在创业之初，他们就已经设想了十年后盒马的样子——一个覆盖中国绝大部分城市，解决10亿人一日三餐的公司。侯毅直言，仅靠盒马鲜生这一模式，很难打入下沉市场。
侯毅还透露了自己的野心：“我们拥有庞大的流量，为什么不能做一个App平台，变成一个像美团那样的企业呢？”
在离开盒马前的几个月，侯毅推动了又一次战略革新——全面折扣化。他试图通过供应链直采、自营商品、缩减SKU、提升经营效率等手段，降低商品售价，从而吸引更多用户和销量。然而，这次改革也引发了巨大争议，关于“盒马损害会员权益”、“盒马封杀大品牌”，以及“盒马给员工降薪”等话题的讨论声此起彼伏。
2024年3月，侯毅正式卸任盒马CEO。离开那天，他在盒马的上海总部留下了自己的身影，也留下了对零售行业的深深思考。
尽管侯毅与我们有“不谈盒马”的约定，但盒马的烙印在他身上依然清晰可见。在采访中，他提及盒马时，仍不自觉地以“我们”为主语。侯毅依然密切关注着零售行业的动态，胖东来这一零售业的新星自然也成为了他的话题之一。
胖东来，这家从许昌成长起来的超市企业，近年来成为了零售行业的标杆。其创始人于东来的各种言论在圈内圈外刷屏，被奉为零售“教父”。然而，侯毅却认为，大家并没有触及到行业的关键问题。他直言：“我不太认同‘调改’这个词，它只能暂时解决问题，头痛医头，脚痛医脚，抄袭一些好的企业的经营之道，解决的是短期问题。”
侯毅认为，当前中国零售业的企业家最缺的是认知水平。他悲观地指出，在艰难时期，将有80%的企业被淘汰，而剩下的20%将逐渐成长为世界级的零售企业。
侯毅还分享了自己对折扣店的看法。他认为，折扣店不仅仅是一种业态，更是一种经营形式。它要求企业直接到工业源头进行深度合作，拥有大量的自有品牌共创加工，同时保持最低的运营成本，才能保证最低的价格。这是一个完整的商品采购体系。
侯毅强调，商品卖得便宜相对容易，但把运营成本做得很低就很难。只有运营成本做得低，毛利率才能追回，实现盈利。因此，他认为折扣店提供了一套完整的解决方法，一旦这个模式形成，原来说的以渠道为核心的模式都要改变，变成全新的经营形态。
在谈到山姆和Costco时，侯毅表示，这些企业拥有很强的市场和商品计划能力。他们研究消费趋势，开发引领市场的商品，形成强大的品牌影响力。而中国本土企业往往缺乏这种产品创新能力，陷入同质化竞争的泥潭。
侯毅认为，中国零售业的企业家需要提高认知水平，构建全球化供应链，打造自有品牌，提升商品竞争力。同时，他也指出，中国零售企业普遍面临团队老化的问题，需要引进年轻团队进行组织变革。
最后，侯毅透露了自己的新创业项目——宠物鲜食的线下连锁店。他认为这是一个新兴市场，具有巨大的增长潜力。他计划在上海长宁区开出第一家店，以线下实体连锁为主，打造宠物食品行业的领军企业。
