近日，社交媒体上一段关于上海某店铺推出“狗狗麻辣烫”的视频迅速走红，引发了网友们的广泛关注与热议。视频中展示的这家门店名为Pet&Fresh，是一家专注于宠物食品新零售的品牌，由前盒马鲜生创始人侯毅创立，并于今年2月在上海开设了首家门店。
Pet&Fresh不仅提供传统的宠物干粮、湿粮等产品，更创新性地推出了现制鲜食、冷藏鲜食以及烘焙创新糕点等多样化选择。而此次引发网友热议的“狗狗麻辣烫”，正是该店推出的宠物鲜食之一。顾客可以在店内自选区挑选包括三文鱼、龙头鱼、鳕鱼、鸡肝、西蓝花、秋葵、草莓等在内的30余种新鲜食材，现场工作人员还会根据宠物的品种和需求给出专业的营养搭配建议。
据了解，这些宠物鲜食的价格也相当亲民，肉类和蔬菜同价，零售价为24.9元/500g，会员价更是低至19.9元/500g。不少消费者表示，这样的价格不仅实惠，而且食材新鲜、营养丰富，非常受宠物家长们的喜爱。在Pet&Fresh的鲜食区，顾客选购完食材后，工作人员会现场进行加工制作，采用微波加热而非传统水煮方式，确保食物无调味料添加，更加健康卫生。
这一新颖的经营模式不仅让网友们大开眼界，也让不少宠物主人纷纷前往体验。在美团评论区，不少顾客对Pet&Fresh的鲜食区给出了高度评价，称赞其食材新鲜、品质可靠，让宠物家长们更加放心。更有顾客表示，自从发现这家店铺后，每隔两天就会来购买一次宠物鲜食，以满足自家宠物的营养需求。
侯毅对Pet&Fresh的发展充满信心，他曾公开表示，品牌致力于满足宠物多样化的营养需求，计划到2025年在上海开设100家门店。目前，Pet&Fresh在上海已有9家门店（含待开业），未来还将继续拓展更多市场。
随着人们生活水平的提高和情感需求的多样化，越来越多的宠物被当作家庭成员来对待，宠物市场也因此迎来了前所未有的发展机遇。《2025年中国宠物行业白皮书》显示，我国宠物经济市场规模将持续增长，预计2024年将突破3000亿元大关。这一广阔的市场前景不仅吸引了Pet&Fresh这样的宠物食品新零售品牌入局，更让不少餐饮企业看到了跨界发展的可能性。
近年来，已经有不少餐饮品牌开始涉足宠物市场。比如巴比食品成立了专注于宠物食品的新公司贝雅福(上海)宠物食品有限责任公司；好利来集团推出了全新宠物烘焙品牌Holiland Pet，专注宠物生日蛋糕及人宠服务体验；还有多家宠物友好餐厅和宠物专门餐厅在全国涌现，如上海的CHARLIS’S粉红汉堡、成都的喜乐食堂、大连的1ONE一碗宠物餐厅等。
连锁餐饮品牌也不甘落后，纷纷推出宠物友好店型。星巴克早在2018年就设立了宠物友好店，提供专属座位和宠物奶油等服务；喜茶、霸王茶姬、Coco都可、Manner、乐乐茶、汉堡王等品牌也相继跟进，加入宠物友好门店大军。同时，不少新茶饮品牌还通过“餐饮+宠物周边”的营销模式，成功拉近了与消费者的距离。
