在连锁经营领域,企业若想将战略规划转化为实际成果,实现持续稳健发展,需聚焦三个关键要素:为前线门店提供有力支持、推动总部与加盟商共同增值、构建具备战斗力的组织团队。现实中,不少连锁企业战略沦为空谈,并非方向有误,而是后端支撑体系薄弱,总部与加盟商关系紧张,组织能力无法匹配扩张速度,导致美好蓝图难以落地。
实现总部与加盟商共同增值,是连锁模式长久发展的核心所在。连锁加盟的本质并非短视地收割加盟商,通过加盟费和保证金获利,而是依靠供应链增值、品牌增值以及门店持续经营的长期收益。总部与加盟商是紧密相连的利益共同体,加盟商盈利,总部才能盈利;加盟商发展良好,品牌才能长久立足。要实现共同增值,需打破双方零和博弈局面,构建共赢合作体系。首先,建立合理利益分配机制,摒弃“赚一次性加盟费”的短视观念,将盈利重点放在门店持续经营带来的长期收益上,让加盟商先获利,总部再盈利;其次,打造赋能型加盟管控体系,管控目的不是限制加盟商,而是帮助其规避风险、提升盈利,通过标准化体系助力加盟商少走弯路,而非用条条框框束缚其发展;最后,建立长期成长体系,为优秀加盟商提供更大发展空间,如区域代理、合伙开店、股权绑定等,让加盟商与品牌共同成长,共享品牌增值红利。正新鸡排能够发展成为万店品牌,关键在于始终坚持与加盟商利益绑定,通过全链路赋能帮助加盟商稳定盈利,最终实现双方共赢、长期发展。
连锁企业的扩张,本质上是组织能力的扩张。若缺乏与之匹配的组织能力,门店数量越多,管理漏洞就越多,企业衰败速度也就越快。许多连锁企业在门店数量快速增长时,总部组织能力却严重滞后,导致管理混乱、品控失控、内耗严重,最终全盘崩溃。打造能打胜仗的连锁组织,需做好三件事。一是搭建适配连锁扩张的组织架构,明确总部各部门职责边界,形成“前端赋能门店、后端支撑前端”的高效架构,打破部门壁垒,使所有部门以帮助门店盈利、助力品牌成长为核心目标;二是搭建完善人才梯队体系,从门店店长、区域经理到总部运营、供应链、营销等各类人才,都要建立完善培养、选拔、继任机制,确保人才储备领先于门店扩张,避免出现“店开起来无人管理”的困境;三是打造共识性企业文化,让整个组织上下目标一致,将企业战略目标拆解为每个岗位的具体行动方向,使全体员工朝着同一目标努力,而非各自为政。
连锁企业战略落地,并非依靠总部一纸文件,而是依靠前端的有力支持、企商共赢的利益绑定以及能打胜仗的组织能力。只有做好这三件事,才能让战略规划落地生根,使连锁企业在竞争中持续取胜,实现长期增长与发展。
