近日，备受业界关注的“第二届粉面产业大会”在上海圆满落下帷幕。此次盛会汇聚了粉面行业的众多领军企业和品牌，共计超过20家企业和400多个粉面品类参与其中，共同见证了餐饮行业在数字化时代的新发展和新变革。
作为特邀嘉宾，企迈科技在大会上带来了深刻的见解，主题聚焦于“内卷时代下的非卷之道”。其精彩的分享引发了现场业内人士的广泛讨论和共鸣，不断掀起高潮。
当前，餐饮行业的数字化进程已进入关键的中场阶段，各大品牌纷纷认识到数字化对于提升效率和竞争力的重要性。随着消费者群体的变化、消费理念的更新以及消费场景的多样化，新餐饮时代正在迅速构建，餐饮数字化服务也将迎来新的突破和变革。
企迈科技解决方案专家朱好棋的演讲成为大会的一大亮点。他提出的“你真的认识你的顾客吗？”这一问题，立即引发了与会者的深思。在餐饮这一全域“店”商的环境中，顾客已不再是单纯的消费者，而是拥有多样化需求的集合体。
市场为这些新消费者需求贴上了多种标签，如追求新鲜感、注重人设、看重颜值、热爱辣味以及一人食等。这些多样化的需求正不断推动着餐饮业态和经营方式的多元化发展。对于餐饮企业来说，缺乏对顾客需求的深入洞察和服务，就意味着放弃了未来的市场机遇。
企迈科技在分享中指出，如何经营好顾客，将成为餐饮企业未来30年的核心课题。这一课题不仅值得餐饮人毕生研究，也是餐饮经济未来发展的重要驱动力。在“场景无界”、“时段无界”、“渠道无界”的当下，优质餐饮企业正在不断拓宽经营边界，寻求更多盈利空间。
通过实例分析，企迈科技展示了不断洞察消费群体多元化需求的重要性，并为餐饮企业提供了精细化运营的决策依据。通过数据分析，企业能够及时发现经营中的问题，制定有效的改进策略。在新品发布后，企迈科技还能帮助企业评估市场反应，调整推广策略。
在顾客精细化经营方面，企迈科技提出了“顾客感知-体系赋能-共赢共生”的三步走战略。首先，通过数据分析形成对顾客的具体印象，并根据交互次数进行不断修正。其次，根据顾客特征将其分化到不同体系下经营，提供个性化体验。最后，与顾客建立共赢共生的伙伴关系，共同推动品牌成长。
企迈科技期待与更多餐饮合作伙伴和行业从业者进行开放交流和合作，共同推动创新，协助品牌商家在全域新时代实现更为科学和高效的数智经营，创造更加卓越的商业成就，助力中国餐饮SaaS行业的转型与升级，引领餐饮数字化时代的新潮流。
