永辉超市在2025年第一季度实现了其调整改革门店的稳定盈利，这一成果标志着永辉超市在转型之路上迈出了坚实的一步。4月25日，永辉超市官方宣布，41家开业满三个月的“稳态调改店”在一季度内累计实现利润7472万元，其中3月单月利润达到1470万元，并且这些门店还向一线员工发放了累计2634万元的奖金与分红。
永辉超市的调整改革聚焦在商品品质、卖场环境、顾客服务以及员工福利的提升上。此次公布的盈利数据，无疑是对永辉超市改革力度和成效的有力证明。改革不仅带来了实实在在的财务收益，更重要的是，它正在逐步改变永辉在消费者心中的形象。
今年3月，永辉超市迎来了新的改革领航者——名创优品集团创始人叶国富。他接任永辉超市改革领导小组组长后，改革步伐明显加快。永辉计划在2025年调整近200家门店，并关闭250至350家低效门店，预计到2026年完成所有存量门店的调整。
从行业角度看，永辉超市的改革不仅为其自身的未来发展注入了正能量，也为整个零售行业提供了一个“品质零售”迭代的样本。永辉超市在转型深化期交出的成绩单，展现了其战略转型中的几个关键动向。
首先是门店结构的战略性优化。永辉超市通过关闭低效门店，虽然短期内对营收造成一定影响，但长远来看，这为高质量增长打下了坚实基础，有助于聚焦优质资产和提升整体运营效率。其次，供应链与商品力的深度变革也在持续推进中。本季度毛利率的同比变动，正是永辉超市全力推进供应链变革的反映。
永辉超市的改革之船已经驶入深水区。无论是学习借鉴胖东来模式，还是持续进行的门店网络优化与供应链革新，各项变革都在向更深入推进。2025年第一季度调改门店的成功，标志着“品质永辉”的改革进入了关键的深化与复制阶段。
永辉超市的改革核心在于围绕“品质零售”进行系统性重塑。这包括对商品逻辑的重塑、购物场景的优化以及员工福利的提升。在商品选择上，永辉超市摒弃了传统商超依赖品牌“入场费”的模式，让商品供给回归到满足消费者需求的原点。在门店布局上，永辉超市取消了强制动线，实现了各区域间的自由联通，提升了购物的便捷性与舒适度。同时，永辉超市还通过缩短工时、提高薪酬等措施，切实激发了员工的积极性。
永辉超市的改革成效显著。例如，北京首家调改店石景山喜隆多店单日销售总额达到170万元，超过调改前日均销售的6倍；福州奥体店调改后单日销售额突破300万元，同比激增585%。这些成绩为永辉超市的改革提供了最直观的注脚和信心。
永辉超市的改革策略精准切中了国民需求的脉搏。在保证品质提升的同时，永辉超市还通过调改保证产品好而不贵。永辉超市还充分发挥贴近社区、无需会员费、提供更适宜家庭日常需求包装规格等优势，满足了大众消费者“无需额外门槛即可享受高质价比商品”的诉求。
对于永辉超市而言，供应链是其维系日常运营的血脉，也是驱动其向“品质永辉”转型的核心引擎。3月召开的全球供应商大会上，永辉超市明确提出了“三个聚焦、一个反对”的供应链升级策略，即聚焦核心供应商、聚焦核心大单品、聚焦长期主义，坚决反对频繁更换供应商的做法。永辉超市正通过集中运用规模与资源优势，获取更强议价能力和成本效益，为开发独家定制商品与自有品牌铺路。
面对未来三年，永辉超市确立了重点孵化100个年销售额达亿元级别核心单品的目标。目前，永辉超市的供应链革新已经从战略蓝图快速切入到具体行动阶段。例如，在外部环境变化给国内优质制造商带来挑战时，永辉超市第一时间发布《致中国优质供应链的一封信》，承诺提供极速上架、推广帮扶及联合开发等切实支持，为出口受阻的高品质企业开通“绿色通道”。这一举措不仅吸引了大量合作意向，还大大丰富了永辉超市的商品结构，提升了其整体供应链的品质和竞争力。
永辉超市的改革之路，不仅是对消费者需求的积极响应，更是与时代共同进步、共同塑造未来零售格局的关键一步。通过强大供应链与服务民生的广泛渠道的深度融合，永辉超市正逐步夯实出一条穿越周期、实现“国民超市 品质永辉”愿景的路径。
