海关总署最新公布的葡萄酒进口数据显示，2026年4月起泡酒品类表现亮眼，进口量同比增长35.8%，进口额增幅达44.12%。其中，意大利起泡酒以122.55%的进口量增速和132.88%的进口额增速成为市场焦点，部分非传统起泡酒进口商也开始引入莫斯卡托等产品，加速产品结构优化以寻求新增长点。
市场分析指出，意大利起泡酒的爆发式增长源于多重因素叠加。起泡天下负责人于洪杰表示，百元以内价格带的产品在当前消费环境下更具市场竞争力，这类价格亲民、口感易接受的产品更容易获得渠道和消费者的双重认可。深圳某进口商虽主营智利酒，近期也采购了莫斯卡托产品，印证了行业对入门级起泡酒的布局趋势。
在产品类型上，普罗塞克和莫斯卡托持续领跑。深圳进口商张伟观察到，莫斯卡托销量同比增长约20%，尤其受到年轻女性和初次接触葡萄酒的消费者青睐。其半干型、果香型的特点降低了饮用门槛，半瓶装（375ml）产品更成为餐厅、酒吧等场景的热门选择。山东进口商张恒指出，进口均价环比下降与渠道为夏季销售旺季增加中低价位产品备货有关。
季节性备货需求成为重要推动力。上海进口商胡峰表示，随着气温回升，渠道普遍提前为夏季销售备货，4月进口数据集中释放。但终端市场尚未出现爆发式增长，当前销量仍保持平稳状态。这种"渠道热、终端稳"的现象，反映出进口商在不确定市场环境中更倾向选择周转快、风险低的产品。
线上渠道的热度持续升温。电商平台通过达人推荐、直播带货和"夏日微醺"等场景化营销，显著提升了意大利起泡酒的曝光度。阿斯蒂DOCG联合会数据显示，2025年莫斯卡托阿斯蒂在中国市场销量同比增长55%，证明甜型、轻饮型起泡酒正成为特定消费场景的稳定选择。不过，于洪杰也表达了对市场内卷的担忧，认为周转效率将成为未来竞争的关键。
销售渠道呈现多元化特征。私房菜馆、地方菜系餐厅开始引入起泡酒，其中"小甜水"类产品销量增长约10%。即时零售渠道表现尤为突出，苏州某平台负责人殷其雷透露，Bersano、菲特瓦等品牌销量同比增长超10%，80元价位段产品复购率较高。北京地区数据显示，"小甜水"在周末夜间和节假日前夕的销量占比达60%，成为即时消费的重要选择。
电商平台的销售数据进一步印证市场趋势。京东平台显示，69-80元价格带的起泡酒销量领先，莫斯卡托产品占据搜索榜前列。某酒商表示，该价位段产品既保证渠道利润空间，又降低消费者尝试门槛，形成销售良性循环。但张志境也指出，起泡酒消费仍受区域限制，内陆市场接受度有待提升，且价格敏感度较高，短期内提价空间有限。
