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天润乳业刘让专访:以创新与重构破局 驶向奶业发展新航道

2026-01-30来源:快讯编辑:瑞雪

作为新疆液态奶行业的领军企业,天润乳业凭借原味奶啤、爱克林系列低温酸奶等创新产品,成功突破地域限制,将新疆优质乳品推向全国市场。面对国内奶业当前面临的奶价低迷、供需失衡等挑战,天润乳业通过系统性战略调整,正在构建新的竞争优势以应对行业低谷。

依托北纬45°天山北坡的黄金奶源带,天润乳业构建了从牧场养殖到终端销售的完整产业链。公司旗下拥有天润科技等5家乳品加工基地,年处理能力达60万吨,旗下"天润""盖瑞"等品牌形成多元化产品矩阵。董事长刘让表示,新疆独特的干燥气候、优质饲草和天山雪水,共同孕育出具有地域特色的高品质乳品。

在市场拓展方面,企业通过差异化产品策略突破地域壁垒。通过将传统液态奶转化为固态乳制品,开发出挤酸奶、烤奶皮等创新品类,既满足高端消费需求,又有效降低运输成本。目前已在华东、华南、华北建立核心市场,通过700余家特色终端与电商平台构建起立体销售网络,实现从区域品牌向全国性品牌的跨越。

产品创新是天润保持市场活力的关键。以爱克林系列酸奶为例,企业连续十年推出"酸奶熟了""巧克力碎了"等十余款新品,通过口味迭代和包装创新持续吸引消费者。2025年新上市的奶皮子酸奶、喀拉峻手工酸奶等产品,凭借独特口感和健康理念获得市场认可。公司当年储备的60余款新品中,已有8款成功商业化,另有8款专供工厂店的即饮产品进一步丰富消费场景。

文化赋能成为产品升级的新维度。企业将新疆地域文化与产品深度融合,刀郎演唱会期间推出的"八楼记忆"酸奶成为现象级产品。通过工厂店、体验店等场景建设,天润正在从单纯的产品销售向文化体验转型,让消费者在品尝乳品的同时感受新疆风情。这种"产品+文化"的双轮驱动模式,为品牌注入持久生命力。

面对行业低谷期,企业采取"短期调整与长期建设并重"的策略。通过优化牛群结构,将成母牛比例提升至56%,单产水平显著提高,有效降低养殖成本。2025年投产的智能工厂项目总投资8.525亿元,实现全产业链数字化管理,生产效率提升与能耗降低的双突破,为品质控制和快速响应市场提供技术保障。

在产品布局上,企业坚持差异化发展路径。在巩固低温酸奶优势地位的同时,加速拓展巴氏奶、奶粉、奶酪等品类,并开发休闲乳制品和特殊营养食品,形成覆盖全年龄段、全消费场景的产品体系。这种多元化布局不仅增强抗风险能力,更为未来市场复苏储备增长动能。

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