咖啡行业正经历着一场激烈的洗牌，马太效应愈发显著，强者恒强的格局逐渐清晰。瑞幸、星巴克等头部品牌凭借强大的市场地位和品牌影响力，持续巩固其市场地位，而新兴品牌如库迪则在竞争中显得力不从心。
库迪品牌及其旗下茶饮品牌茶猫近期遭遇了大量闭店潮，茶猫在全国至少有25家门店关闭，闭店率高达22.32%，显示出库迪在市场中的颓势。
库迪面临的困境主要体现在联营商情绪的悲观以及生存压力的增大。根据数据显示，2024年以来，咖啡行业的闭店数量显著增加，经营压力巨大。库迪作为价格战的主要发起者，其闭店数量也在不断攀升。极海品牌监测数据显示，库迪的闭店数量从7月25日的872家增至8月4日的1002家，而在营业门店数量则略降至6814家。这种门店数量的下滑趋势，无疑加剧了库迪的生存压力。
库迪联营商的困境主要体现在难以盈利和回本遥遥无期。一位库迪某省中高层领导拆解了一杯库迪咖啡饮品的成本，即使不算原料损耗和机器折旧，按照淡季200的日杯量顶格计算，在库迪推行的9.9价格策略下，仍然无法盈利。而实际上，许多联营商的日杯量远低于这个水平，使得他们的运营成本无法得到有效支撑。
为了应对门店增长停滞的问题，库迪提出了下半年开设8000家便捷店的计划。然而，这一计划并未能有效缓解联营商的困境。进入茶饮旺季以来，不少库迪联营商因为回本无望而选择转店或关闭门店。他们在社交平台上纷纷吐槽销量不佳、经营亏损严重，对库迪快捷店的前景持怀疑态度。
库迪要摆脱当前的困境，需要解决联营商关心的核心问题。首先是持续的低价策略削弱了盈利能力。库迪采用低价补贴策略吸引消费者，但这种模式却使得联营商在成本压力下难以维持稳定的运营。其次是快速扩张带来的供应链隐患。库迪在迅速扩张后，其供应链难以跟上步伐，原料、物料缺货问题频发。最后是管理能力欠缺与品牌定位模糊。库迪在管理能力上的积弊引发了联营商和员工的频频吐槽，严重影响了品牌形象和竞争力。
对于库迪来说，仅仅依靠开设快捷店拉升规模并非长久之计。它需要从商业模式、品牌建设、内部管理等方面进行全面改革，以提升联营商的盈利能力为核心目标。只有这样，库迪才能在激烈的咖啡市场竞争中找到突破点和增长点，留住那些已心生去意的联营商。
咖啡市场的洗牌和整合过程仍在继续，头部品牌的市场地位愈发稳固。库迪需要积极应对挑战，寻求在保持低价优势的同时提升盈利能力的新路径。这将是库迪能否在咖啡市场中继续生存和发展的关键。
在市场竞争日益激烈的背景下，库迪咖啡的未来发展充满挑战。它需要在保持品牌特色的同时，不断优化商业模式和管理体系，以提升联营商的盈利能力和消费者体验为核心目标。只有这样，库迪才能在咖啡市场的洪流中稳住脚跟，实现可持续发展。
