在全球农业版图中,农用地的规模与分布直接影响着各国的粮食安全与农产品贸易格局。根据最新统计数据,全球208个国家及地区的农用地总面积达4792.1641万平方公里,其中农用地面积超过100万平方公里的国家共有11个。中国以520.413万平方公里的农用地总面积位居榜首,占全球总量的10.86%,这一数据超过了美国,成为全球农用地规模最大的国家。
美国的农用地总面积为421.5403万平方公里,占全球总量的8.796%,位列第二。作为全球重要的农产品出口国,美国在玉米、大豆、棉花等作物的产量和出口量上长期占据领先地位。例如,其玉米产量和出口量均居世界第一,大豆产量虽次于巴西,但出口量同样位居全球首位。美国的肉类和牛奶产量也位居全球第二,肉类出口量仅次于巴西。
澳大利亚以363.2436万平方公里的农用地总面积排名第三,占全球总量的7.58%。该国在羊毛、羊肉、大麦和小麦等农产品的生产和出口方面具有显著优势。澳大利亚的羊毛产量和出口量长期稳居世界第一,羊肉出口量也位居全球首位,其与新西兰合计占全球羊肉出口量的80%以上。
巴西的农用地总面积为236.7588万平方公里,占全球总量的4.941%。作为全球农业大国,巴西在甘蔗、大豆、咖啡、柑橘等作物的产量上长期位居世界第一,牛肉产量全球第二,玉米产量全球第三。巴西的大豆、咖啡、蔗糖、柑橘果汁、棉花、牛肉和鸡肉等农产品的出口量均居全球首位,猪肉出口量则位居全球第三。
俄罗斯的农用地总面积为215.701万平方公里,占全球总量的4.501%。该国的小麦产量长期稳居全球第三位,出口量则位居全球首位。俄罗斯的葵花籽油出口量稳居世界第一,大麦出口量位居全球第三。
哈萨克斯坦的农用地总面积为214.2657万平方公里,占全球总量的4.471%。该国在亚麻产量上长期位居世界第一,小麦出口量则位居全球第五。
印度的农用地总面积为178.571万平方公里,占全球总量的3.726%。作为全球重要的农产品生产国,印度在香蕉、芒果、洋葱、牛奶等作物的产量上位居世界第一,甘蔗、小麦、水稻、土豆、番茄、西瓜和荔枝等作物的产量则位居世界第二。印度的大米出口量长期稳居世界第一。
沙特阿拉伯的农用地总面积为173.6374万平方公里,占全球总量的3.623%。该国在椰枣产量上位居世界第二,出口量则位居世界第一。尽管拥有广阔的农用地,沙特阿拉伯仍需进口大量农产品以满足国内需求。
阿根廷的农用地总面积为116.1363万平方公里,占全球总量的2.423%。该国在大豆产量上位居世界第三,大豆油、豆粕、菜豆、花生和柠檬汁(油)的出口量则位居世界第一。阿根廷的大麦和马黛茶出口量位居全球第二,原豆和奶粉出口量位居全球第三。
苏丹的农用地总面积为112.665万平方公里,占全球总量的2.351%。该国在长绒棉生产上仅次于埃及,位居世界第二。2023年,苏丹的芝麻、活羊和花生粕出口量均位居世界第一。
蒙古的农用地总面积为107.4672万平方公里,占全球总量的2.243%。作为世界上人均拥有羊最多的国家,蒙古2025年底的牲畜存栏总数预计将达到5810万头,平均每人拥有13.2只绵羊和山羊。蒙古也是人均消费羊肉最多的国家,年人均消费量达68.5公斤。
值得注意的是,尽管一些国家拥有广阔的农用地,但其农产品自给率仍较低,需依赖进口满足国内需求。例如,沙特阿拉伯、苏丹和尼日利亚等国尽管农用地规模较大,但仍需进口大量农产品。相比之下,中国的农用地品质虽非最优,却通过高效的农业管理和技术创新,实现了粮食、蔬菜和水果等农产品的全球最大产量,并成为全球最大的水产品养殖国。